无盐黄油室温软化后搅拌至顺滑，加入砂糖和盐，混合均匀，搅拌至黄油蓬松发白
蛋液分几次加入黄油中，每次都完全混合均匀再加入下一次，再加入香草精混合均匀
低筋面粉和杏仁粉过筛，用切拌的手法和黄油糊混合均匀至顺滑
混合好的面糊放入裱花袋，留出一小部分备用（为了做出蛋黄的造型，非必要步骤）
剩下的少量面糊中加入黄色和橙色的可食用色素进行调色，然后放入裱花袋中
把混合好的面糊挤在饼干模具上
把调色后的面糊挤一小团在饼干面糊上
放入预热至160摄氏度的烤箱中烤13-15分钟，取出放在烤架上晾凉