清蒸湛江花蟹

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作者: 张winwin
喜欢湛江,这边海鲜新鲜好吃,蓝天白云,最爱花蟹!

用料

清蒸湛江花蟹的做法步骤

步骤 1

放水泡着,拿牙刷随便刷刷,其实没怎么脏,就做个样子

步骤 2

蒸锅放水,刷完把蟹提进锅里,太生猛,张牙舞爪的,我不敢动,丢进锅里再剪的绳子

步骤 3

盖上盖,开火

步骤 4

过程打开偷瞄了一眼,哈哈哈哈

步骤 5

水开八分钟就熟了,夹起装碟,开吃。湛江的这种蟹,壳很薄很脆,轻轻一咬就会裂开,吃起来也不难。今天三个都是公的,蟹肉很鲜美,美味极了,一口气全吃完。

菜谱创建时间:2020-08-22 13:50:19
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