秋葵，胡萝卜，香菇，豌豆焯水，大米浸泡半小时，沥干水分，醒米10分钟
锅内抹猪油，四周都要抹
倒入大米，加刚没过米的水，盖上盖子，中火煮3-4分钟
待米表面有一个个小孔，放上食材，打上鸡蛋
转小火，盖上盖子，焖煮8分钟左右，关火，再焖5分钟
开盖，放上秋裤，淋上酱汁，撒上葱花
开动啦
好吃又简单的平底锅煲仔饭完成✅
小火焖煮8分钟只是个大概，具体看你的鸡蛋有没有熟