泡椒牛蛙
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作者：
学习中的sandy
牛蛙：2只 莴笋 金针菇 灯笼椒 泡椒 麻椒 牛蛙洗净，入鸡蛋清1个、淀粉2勺、料酒1勺、生姜2片、白胡椒粉一小勺、盐巴3g腌制15分钟 入油锅炒牛蛙到7分熟 另起油锅入灯笼椒、泡椒、麻椒、生姜3片、蒜半个、大葱，再入莴笋、金针菇、土豆片，入水煮沸，再调以生抽、蚝油、盐巴、糖等
用料
牛蛙
只
泡椒牛蛙的做法步骤
步骤 1
洗净
步骤 2
备辅料
步骤 3
炒七成熟
步骤 4
入辅料
步骤 5
出锅
菜谱创建时间：2020-08-23 12:48:05
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