鸡清洗干净！
我喜欢把它刨开来煮！这样比整鸡更方便操作，用时更短！反正出锅后也是要切开吃的嘛！
把所有调味料混合+800毫升水！倒入高压锅里！上汽后记时间20分钟左右！
时间到！开锅！上半部分还是没有上色！没关系！
把它翻个面！开大火收汁！
因为有冰糖，所以到最后会出现这样粘稠的泡沫！有点像糖浆！
现在再看看，哈哈多漂亮的颜色😍
斩成小块装盘！开动吧！