猪排洗两遍,泡出血水,擦干水分
葱切段,姜切片,蒜切成沫
加除了蜂蜜的所有腌肉料,戴上手套充分按摩,封上保鲜膜冷藏4-6个小时入味,我是放冰箱里隔夜
把猪排放在锡纸上并覆盖一层锡纸四周包住,烤箱190°烤50-60分钟
撕开上层锡纸,倒掉汤汁,刷上蜂蜜,还可以撒上孜然辣椒面或者白芝麻,看你口味咯,再入烤箱230°烤10分钟左右就可以了(爱吃干香一点的就中途翻个面)
顺便烤点有机花菜荤素搭配,也很好吃