材料一用料理机打匀,加入黄油片,pulse to combine直到黄油和粉类混合成粗颗粒
材料三混合均匀加入材料一拌匀,成几乎不粘手的面团,如果太稀适当加粉,不要过度搅拌。
把冷冻蓝莓拌进去,团成圆饼,切蛋糕一样切开。
表面可以刷点黄油,表皮更脆。我刷的牛奶,撒了薄薄一层coconut sugar还有柠檬皮削 烤箱400F 烤25分钟,直到金黄。 出炉冷却几分钟开吃!