紫薯洗净、去皮、切块,上蒸锅蒸熟。
蒸好的紫薯泥,加入燕麦。
加入味好美香甜沙拉酱跟牛奶的混合物,再加入鸡蛋(忘记拍照了😓)。
搅拌均匀。
均分成六份,团成圆型。
普通六连模表面刷油,紫薯球依次入模,并整理成杯型。
烤箱预热好,180度烤20分钟。
出炉脱模晾凉。
倒入酸奶,可以同时加入喜欢的味好美沙拉酱(比如榴莲味沙拉酱),最后放上喜欢的水果粒,开吃~
有的吃有的喝,还可以连杯子一起嚼😋
😄来一杯吧~
1.牛奶跟沙拉酱的量可依喜好添加,所有固体能成团即可。 2.没有模具,用纸杯代替也可以。 3.紫薯杯可薄可厚,可依个人喜好。薄一点的话酥脆,厚一点口感扎实。 4.烤箱的时间,是我自家烤箱的合适温度。烤箱因品牌不同,具体烘烤时间可能会有出入。按照自己想要的口感,可自行调整。