用APP打开 
鱼香肉丝
594人浏览 42人收藏 0人做过
作者：
云的温柔
用料
鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
里脊肉，木耳，胡萝卜🥕，青椒切丝，肉丝加料酒，淀粉，少许盐，生抽搅拌均匀，香菜切段
步骤 2
炒锅放油，五六成热下入肉丝
步骤 3
炒至肉变色
步骤 4
加入郫县豆瓣酱，炒至红油
步骤 5
下入葱姜翻炒，依次加入蚝油，生抽，白糖，翻炒均匀
步骤 6
下入🥕胡萝卜丝，翻炒
步骤 7
再加入青椒丝，香菜，木耳，翻炒，根据个人口味添加盐，我没添加盐，觉得咸淡适中
步骤 8
翻炒均匀，出锅喽，美味的鱼香肉丝就做好啦😄
鱼香肉丝的小贴士
能吃辣的，可以增加郫县豆瓣酱的用量，我家小孩他不能吃太辣，所以郫县豆瓣酱用量减少些
菜谱创建时间：2020-08-24 14:15:20
评分 8.2 391 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 7.1 57 人做过
3 人做过
评分 7.8 133 人做过
评分 8.4 101 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 1353 人做过
评分 7.4 17 人做过
评分 8.2 2996 人做过
评分 8.3 177 人做过
评分 7.9 31 人做过
1 人做过
11 人做过
评分 8.4 1289 人做过