涂抹一点点盐在比目鱼上，并把姜片铺在每片鱼上；
水开后，放入鱼蒸15-20分钟
取出蒸好的鱼，拿掉姜片，倒掉盘里多余的水
热锅，倒油，转小火，放入葱花，倒入生抽，搅拌两下，关火
将葱油淋在刚蒸好的比目鱼上，就好啦！