土豆胡萝卜切菜切碎备用
虾去虾线切碎
大概放了25g面粉，做了两张饼，用的麦芯粉，很细腻。
加入少量水，调成糊状，水分两次加，先少量加水调成棉絮状，再次加水，搅拌成糊状，不用太稠。
打入一个鸡蛋
搅拌均匀
将蔬菜和虾倒入面糊内搅拌，加入虾皮粉调味
锅内倒入宝宝油，用厨房用纸擦匀，倒入蛋液。
撒上自制芝麻海苔碎（头水紫菜剪碎，加入黑白芝麻翻炒，具体做法参考之前发的菜谱）
翻面煎至金黄，出锅。