卤猪舌

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作者: Arthur_Shen

用料

卤猪舌的做法步骤

步骤 1

猪舌洗净,下锅加水、料酒焯水,水开煮2-3分钟,捞出冲凉清洗干净

步骤 2

锅内加水没过猪舌,加入葱姜蒜、盐糖料酒、生抽老抽卤料包还有花椒,大火煮开后转小火煮三刻钟到一小时左右,中途可根据需要调整盐糖用量,然后关火取出,完全晾凉后切成片即可

菜谱创建时间:2020-08-24 23:56:01
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