4个琵琶腿
用刀或者厨房剪把鸡腿剪成图片状,筋膜挑断可以让鸡腿平摊
硅油纸抹点色拉油
把鸡腿皮朝下铺好
烤箱210度上下火预热5分钟,设置烤箱时间20分钟
烤20分钟后给鸡腿撒盐,可以距离远一点,均匀
翻面继续撒盐
在鸡皮上洒上少许孜然粒
跳到230度上下火继续烤10分钟
出锅啦
皮薄如纸,咬一口还有猪油渣香