圣诞巧克力姜饼屋
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15年做的一款姜饼屋。草稿箱里一直存着懒得写。今天把它发了吧。饼干用普通巧克力饼干配方,制作方法可参考其他姜饼屋菜谱,大同小异。
房屋结构至少需要7片大饼干,其中,2片屋顶,2片房屋,2片连接屋顶和房屋的支撑,以及一大片姜饼屋底。图片没有拍出,饼干面团要预留充分,底部需要一大片,多余的面团可以做各种小装饰,随兴趣发挥,注意比例。
尺寸可以先在纸上画好,裁剪拼搭一下看看行不行,再按照纸片大小做饼干。
圣诞巧克力姜饼屋的做法步骤
步骤 1
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巧克力饼干准备:屋顶是最大的那2片,房屋前后2片有窗户,另外还有2片小的是连接屋顶和房屋的,见图2,在屋顶下面,斜的两片,照片没有拍清楚,可以想象吗?
步骤 2
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下面连接屋顶和房屋的支撑,两片长方形,看得清吗?
步骤 6
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小装饰。可随意发挥。
步骤 7
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烟囱。
步骤 8
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烟囱。
步骤 9
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窗户和门。
步骤 10
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屋顶。糖霜和巧克力麦片装饰。
步骤 11
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屋顶。糖霜和小饼干装饰。
步骤 12
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窗户。
步骤 13
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侧面。
步骤 14
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侧面。
步骤 15
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小梯子。
步骤 16
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注意屋顶角度。
步骤 17
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屋顶雪花,门前圣诞树。注意比例。
步骤 18
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烟囱。我当初饼干尺寸做得大了,导致屋顶过重,拼接困难。大家千万注意尺寸,不要做太大了。
步骤 19
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烟囱细节。
步骤 20
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烟囱细节。
步骤 21
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门前圣诞树。圣诞树有几种做法,都可以试试。
步骤 22
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小朋友拿在手里的大小,供大家参考。我做的太大了,建议大家缩小四分之一。
步骤 23
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多余的面团可以做小饼干玩,练练糖霜装饰。
步骤 24
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小房子。
步骤 25
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小房子。
步骤 26
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小饼干。
菜谱创建时间:2020-08-25 22:11:03