用APP打开 
奶香小餐包
682人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
天地悠悠我心
用料
奶香小餐包的做法步骤
步骤 1
把除黄油和盐的材料放入厨师机，揉粗膜的时候放入软化的黄油和盐，出细膜就可以，夏天用厨师机周围包个冰袋，不然高温会提前发酵导致揉面失败
步骤 2
放入烤箱，底下放一碗水，发酵1小时 。扩大两倍，戳洞不回缩就可以
步骤 3
压气，分成12等份，盖上保鲜膜，松弛10分钟
步骤 4
在面团上放入沙拉或者其他馅，没有就不放
步骤 5
滚圆
步骤 6
放入烤盘
步骤 7
放入烤箱，二次发酵，扩大两倍
步骤 8
提前预热150度，刷上蛋液，也可以撒点芝麻，烤20分钟
步骤 9
出锅 松软可口
步骤 10
不放芝麻也可以
步骤 11
非常松软
菜谱创建时间：2020-08-26 08:34:18
评分 7.2 499 人做过
8 人做过
评分 8.2 391 人做过
评分 7.8 133 人做过
评分 8.8 22 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 20 人做过
11 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 7.7 200 人做过
评分 8.4 101 人做过
评分 8.3 303 人做过
评分 7.4 17 人做过
评分 7.8 82 人做过
评分 8.1 687 人做过