㊙️【代替蛋液】[素]面包上色增光剂vegan egg wash
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总是不喜欢浪费一个蛋黄或剩一个蛋清,就为了面包的外皮更亮,更脆,更香,更好看。
每次都只用一点点,白打一个蛋
这个方法更简单,材料家里都有,不用现买,用多少就调多少,超级方便!
㊙️【代替蛋液】[素]面包上色增光剂vegan egg wash的做法步骤
步骤 1
材料混合均匀 就这个比例 (我一般用不完这么多,可以自己按比例增减)
步骤 2
刷上去,一层干了就刷第二层
(我习惯烤到剩最后5-10分 刷两层 在接着烤)
菜谱创建时间:2020-08-26 09:51:30