【墨西哥】墨西哥粽tamale
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作者：
埃比尼泽库克
墨西哥粽，又译达玛尔或塔马利。一般由玉米粉制成面团，其内填以肉、奶酪、蔬菜等提前做好的食物后，包裹在玉米皮或香蕉叶的外皮中蒸熟。可甜可咸。可当主食，也可做成甜点。 这是甜的。
用料
玉米皮
甜玉米粒
6杯
玉米马萨（Corn Masa）
1 1/2杯
黄油
1 1/4杯
糖
1/2杯
泡打粉（baking powder）
1茶匙
盐
1茶匙
其他（可选）
肉桂，蛋黄，芝士，葡萄干等等
【墨西哥】墨西哥粽tamale的做法步骤
步骤 1
一些贴士不重复写了。
步骤 2
如图。
菜谱创建时间：2020-08-26 14:04:52
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