奶香蛋黄溶豆零失败

1536人浏览 109人收藏 0人做过
作者: 若离baby
宝贝6个月啦,要开始添加辅食啦,首先想到的就是蛋黄溶豆简单容易操作,很有成就感。母婴店里的添加剂太多,吃到嘴里都不放心,给孩子当然是纯手工啦,尽我可能的去满足我的小公举

用料

奶香蛋黄溶豆零失败的做法步骤

步骤 1

准备工具,材料

步骤 2

蛋黄加入柠檬汁快速打发

步骤 3

打到画8字不容易消失就可以啦

步骤 4

加入奶粉快速翻拌,注意不要花圈容易消泡

步骤 5

裱花袋套在杯子里倒入蛋黄液,裱花袋剪个小口,口一定要小,不能太大,开始挤溶豆,溶豆不要太大,距离要大。

展开全部
步骤 6
步骤 6

烤箱提前预热10分钟,必须预热,否则溶豆会塌,上下火120烤25分钟就可以啦,切记中途不可以开烤箱哦

步骤 7

溶豆冷却后密封保存,避免受潮。

奶香蛋黄溶豆零失败的小贴士

1蛋黄一定要打发到位,使劲去打发 2溶豆要密封保存,切记受潮 3家庭烤箱一次两个蛋黄就可以挤一盘了 4宝贝一岁之前不需要加糖,柠檬汁去腥味,没有也可以不加。

菜谱创建时间:2020-08-26 21:14:07
打开App收藏