把红枣切成小块,和花生蔓越莓枸杞,核桃芝麻混合在一起
记得芝麻,核桃,还有花生都是要事先烤熟或炒熟
把糖和水还有麦芽糖放入不沾锅中煮开后转小火继续熬
感觉到糖浆的颜色逐渐变深,用铲子滴滴糖入装入水的碗里,用手摸下,感觉糖已经变硬,就可以把材料到进锅中,快速搅拌均匀【速度一定要快点,要不糖变硬就很难操作了】
搅拌均匀后,放入模具中压实,压平。想放玫瑰花可以在这一步撒上玫瑰花在上面继续压实就行
待温热的时候就可以切片装袋了【彻底冷却后再切的话,很容易切碎】