面粉,酵母,盐,油加水和成柔软面团,我放冰箱冷藏一夜早上拿出来回温半小时!也可以发酵两倍大直接做
调料放入顺时针搅拌上劲,分次加入适量泡香菇的水搅拌,这样馅料不会干柴!
发好的面不用揉,直接取适量大小剂子包馅料按开上锅小火烙至两面金黄出锅!酥脆香!
迫不及待的吃了一个!味道美美的!