1.拿一个小碗，加入冰糖和100g牛奶，放入蒸锅蒸15分钟，直至冰糖融化。 2.再拿一个碗，倒入剩余牛奶以及糯米粉，搅拌均匀。 3.芒果切丁。 4.将第1、2步的牛奶倒入锅中，小火煮沸，要不断搅拌，直至粘稠，再倒入芒果丁调匀。 5.将上述混合物倒入模具中，冷却后放入冷冻室6小时以上。