芝麻小炒嫩牛肉

牛肉用蚝油、生抽、老抽、淀粉、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。

油锅烧热，倒入蒜末和花椒煸香，加入腌制好的牛肉，大火翻炒3分钟。

3分钟后，撒下一把白芝麻，翻炒均匀后就可以美美地享用啦。