1.猪肉打泥➕1点酱油,1点香油搅拌均匀。 2.2个鸡蛋➕1点盐打散。 中火热锅,刷油,倒入1勺半蛋液铺平。
3.蛋液没凝固之前,铺上1点肉泥,对半包成饺子状。
4.水开放入蒸8-10分钟! 5.多的可以冷冻,下次直接蒸或者煮汤喝!