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如何做焦糖蛋糕
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作者：
啾咪小阔耐
用料
如何做焦糖蛋糕的做法步骤
步骤 1
将面包片的边切掉，留下面包心。
步骤 2
将面包心切成小块，放入榨汁机里榨碎，放在旁边备用。
步骤 3
在另一个干净无水无油的碗里加入鸡蛋，一大杯牛奶，用打蛋器打发。
步骤 4
把碎面包渣加入到打发后的牛奶鸡蛋中，打蛋器打发。
步骤 5
锅中放入适量的糖(白糖冰糖都可以)加适量的水，小火烧至成棕色。
步骤 6
焦糖放入模具底端，上面淋上刚刚打发好的面糊
步骤 7
放入蒸锅中，大火冒死转中火，蒸20分钟
步骤 8
脱模
菜谱创建时间：2020-08-28 19:13:33
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