西蓝花掰小朵，鸡胸肉切小丁加鸡蛋，面粉（面粉加少许大概相当于鸡肉和西蓝花六分之一的量即可，方便成型，如果有全麦粉就更好了）盐，料酒，黑胡椒酱和姜末搅拌均匀（减脂期盐少放避免水肿，黑胡椒酱是必须放的，个人觉得西蓝花和黑胡椒更配）
用小勺放入早餐机，盖上盖子烤到两面金黄出锅（因为早餐机锅的材质所以不用放油，如果用小煎锅那放少许油用中火慢煎，一定别着急，要不鸡蛋都焦了鸡肉和西蓝花还没熟）
出锅后也可以配上醋和蒜末调的汁，蘸着吃，更解腻。时不时得改变减脂也不枯燥啦😁