快手菜：黑椒土豆粒

土豆去皮切粒（1cm见方）；

平底不粘锅下薄油一层，热锅，土豆粒入锅铺平。

土豆粒煎至略焦黄透明。

加盐和黑胡椒，搅拌均匀，出锅。