鸡腿砍件，加入蒜蓉、咖喱酱拌均匀，腌制30分钟
热锅冷油煎香鸡腿块
加入年糕条和适量的清水，翻炒均匀，盖上盖子
小火焖煮15分钟，至年糕软糯
放点盐调味，最后放上芝士片即可
吃的时候翻拌一下，年糕软糯，鸡肉嫩滑、芝士浓郁，就连最后的汤汁拌饭也相当美味！
咖喱酱我用这款，基本不需要放盐！
这里我用的是砂锅，所以水量不需要放太多！