莲子去芯，加糖煮熟；红豆煮熟；红糖水煮开，全部放冰箱备用
黄豆提前浸泡6小时，按配方比例放入料理机选择果蔬汁模式打成汁
打完后滤去豆渣，撇掉浮末。入锅煮开，豆浆会假沸，要煮够3分钟
豆浆煮熟后将内脂化开放入盆中，趁豆浆在85-77度之间的时候冲入内脂，放置20分钟凝固。
将冷藏好的料取出，豆花冷藏风味更佳。
我自己加了椰子汁，也很美味。