把所有材料洗净后，用清水泡十分钟
把切好的猪心瘦肉放碗里加些开水，焯水去血污，杂味
把焯好的猪心瘦肉放入炖锅里，放入洗净的材料，姜片，倒入适量山泉水，盖好盖子，隔水炖2.8小时
出锅前放少量盐调味，灯心草猪心汤做好了
灯心草猪心汤清心降火，助神安眠