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玉扇茄子
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作者：
A贝儿53
用料
玉扇茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮，切成几个条状，不切断，根部连接着，裹面粉—蛋液—面包糠，备用
步骤 2
锅中油热，放入茄子，中火炸至金黄出锅
步骤 3
番茄酱，水，糖，白醋，酱油倒入锅中混合均匀，开锅倒入水淀粉，混合均匀即可
步骤 4
酱汁浇在茄子上面即可，也可以撒上椒盐吃
菜谱创建时间：2020-08-30 22:55:43
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