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芝心蛋多士的做法

芝心蛋多士

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作者: leti有刘海
leti有刘海
热吐司➕咖啡可以熨贴我的胃和心~ 黄天鹅的蛋金灿灿的终于让我克服懒癌,记录下幸福的早餐时光🍞

用料

芝心蛋多士的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋内加入适量牛奶或椰奶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋奶液打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰子油或黄油适量

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后倒入蛋奶液,转小火放入吐司片,趁蛋奶液未凝固时迅速翻面让吐司两面都包裹蛋奶液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面煎至蛋奶液略凝固后放上芝士片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吐司对折包裹芝士片,整理蛋奶液边边

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果想要糖色或者喜甜,可以在锅内撒适量白糖,再把吐司翻在糖粒上煎至金黄色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅 趁热享用~

芝心蛋多士的小贴士

1. 鸡蛋内加入牛奶或椰奶就是为了稀释蛋液便于包裹吐司,如果不介意多吃鸡蛋可以直接多几颗蛋 2. 可以在蛋奶液调制步骤根据自己的口味选调味:加糖、肉桂粉、或者加点香肠丁、培根碎、洋葱末什么的做咸口都没问题。

菜谱创建时间:2020-08-31 08:56:42
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