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广东经典养生老火靓汤合集(1)的做法

广东经典养生老火靓汤合集(1)

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小豆包的好吃娘娘
广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。 广东人好的就是这一口老火靓汤,可以没菜也不能没有汤。药材搭上鸡肉,猪骨,小火慢炖,入味又滋补。 下面只提供食材和用量。这里统一说下煲汤的做法 飞水--所有材料冷水下锅,加三片姜--大火煮到水沸--转小火炖二小时--撇去表面厚油--加盐调味--食用。 飞水:猪肉鸡肉和猪骨都要飞一下水再入砂锅炖水就是将肉放进沸水中,把血水煮出来,这样炖出来的汤干净清透,味道纯。 下面用量都是用大的砂锅煲煲的一家四五口人喝一顿的,根据人口自行调整用量。孕妇不要吃薏仁,凉的少吃。调养身体先查阅资料哪些补药安全可食用。

用料

广东经典养生老火靓汤合集(1)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.巜杂菌乌鸡汤》

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乌鸡600克 羊肚菌10克 虫草花15克 花菇15克 茶树菇20克 姜片2片 功效:滋阴清热,化痰顺气,调理肠胃,提高免疫力

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.巜灵芝虫草筒骨汤》

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

灵芝20克 筒骨600克 虫草花10克 无花果3个 红枣3个 姜片3片 功效:滋补身体有效缓解人体衰老,强筋健骨,能够增强人的体质,调节人体免疫系统功能,同时可以起到补气血的功效,适合产后女性人群使用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡骨草半把(图为1把) 大骨500克 姜片3片 功效:清热利湿,护肝益气,助消化。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.《老乌鸡鲍鱼滋补汤》

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乌鸡600克 鲍鱼8只 党参2条 红枣4颗 生姜3片 枸杞10粒 功效: 滋阴补血、延缓衰老、强身健体、预防骨质疏松。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.巜太子参健脾汤》

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪骨500克。 太子参20克 芡实20克 红莲20克 陈皮5克 准山片20克 蜜枣2个 姜片3片 功效:健脾养胃,调理肠胃助消化。适合小宝宝喝。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.巜玉竹茯苓土鸡汤》

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉竹15克 土茯苓10克 北芪25克 茯神15克 红莲20克 蜜枣1个 无花果2个 土鸡500克 姜片3片 功效:增强身体体质。提高身体的免疫力。补气益气

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.巜北芪准山猪骨汤》

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准山500克 大骨500克 党参2条 北芪10克 姜片2片 枸杞10粒 功效:健脾养胃,补气安神,养血生津。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.巜板粟炖鸡》

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土鸡700克 板栗150克 红枣5颗 姜片2片 功效:养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.巜响螺川贝土鸡汤》

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

响螺500克 土鸡500克 川贝5颗(太多了会苦) 姜片3片 功效:清热润肺,化痒止咳。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.巜胡萝卜准山肉丸汤》

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准山600克 胡萝卜1根 猪肉400克(剁泥搓圆) 姜片3片 功效:养胃助消化,小宝宝喝挺好。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.《五指毛桃茯神薏仁猪骨汤》

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五指毛桃1把 薏仁20克 茯神20克 猪骨500克 姜片3片 功效:清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、解毒消暑、溢气生津,祛湿化滞、安神养颜,增强免疫力

菜谱创建时间:2020-08-31 09:06:04
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