一个番茄
切成小丁
番茄下锅加一点点盐炒沙了
汤汁快收干之后挤点番茄酱炒匀了盛出备用
牛肉切片后，一点油，一点生抽，淀粉抓匀，炒好盛出备用
锅底铺一张卷饼，先用勺子把之前炒好的番茄打底酱铺上，再码上炒好的牛肉
先铺一层马苏里拉芝士，再均匀洒上青椒碎，最后再码上一层马苏里拉芝士，再盖上一张卷饼，温度上来以后芝士融化了两边饼皮就粘上了，两边饼皮烙酥就可以出锅了，可能用电饼铛更方便
爆浆芝士饼开吃吧
相关菜谱：牛肉口蘑芝士饼 https://www.xiachufang.com/recipe/105884511/