7颗鸡蛋，蛋清中不掺一点蛋黄，否则不出奶油状
担心表皮会糊，结果还好，温度150/130，55分钟。水浴法-烤盘里多加一点点水，或许表皮不会这么干
烘焙第一次，别问好不好吃，我自己给5分（满分10），花生油有点香我不喜欢，下次换个别的油试试。