准备的食材洗净切片切丝 虾用调料包里自带的粉包调味加入一些料酒 腌十来分钟
起油锅 分别把土豆 藕片 莴笋炸一下
炸土豆片
炸莴笋 分别炸完以后捞出滤油备用 滤油用厨房用纸吸一下油即可
腌制好的虾入油锅炸一下 入油锅前可以将虾裹上淀粉 也可以不裹 凭个人喜好～炸至虾变色捞出待用
另起一锅 倒入少许油 将洋葱和调料包里的干辣椒倒入翻炒出香味
切片的海鲜豆腐 、西兰花倒入翻炒一下 再将刚刚炒过的所有食材倒入一起翻炒
加入干锅调料包翻炒上色 这时候的香味叫人直流口水呢
摆盘上桌 放一点香菜装饰一下 准备开吃 很简单吧～
干锅调料包我买的海底捞的 大家可以自行选择品牌哟～ 这里我用海鲜豆腐代替了方腿午餐肉 喜欢吃方腿午餐肉可以自行添加哟～下次可以试试自己做干锅牛蛙哟