酸辣鸡杂
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作者：
华女美食分享
酸辣鸡杂，对于喜欢吃辣的人来说，是一道不可或缺的美食！湖南四川又盛产泡菜，所以尤其到了夏天，这道菜非常适合下饭！
用料
鸡杂
十个
泡姜
一块
大蒜
一个
泡椒
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
酸辣鸡杂的做法步骤
步骤 1
准备泡椒，泡姜，一般市场有卖（我的是自己泡的）
步骤 2
鸡杂洗净切片
步骤 3
大蒜切片
步骤 4
少许香菜
步骤 5
鸡杂炒至变色，加入大蒜片
展开全部
步骤 6
步骤 6
鸡杂快熟时加入泡姜，泡椒等各调味料
步骤 7
出锅装盘
菜谱创建时间：2020-09-01 16:40:46
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