鸡中翼两面各花两刀 加调料腌制 花椒粉 辣椒粉 孜然粉 白胡椒粉 甜豉油 蜜糖 蒜粉 香油 花椒油 耗油 没得啥子具体的比例 家里有什么调料 喜欢什么加什么 一定是你自己最喜欢的味道! 调料拌匀之后再和鸡一起放入袋子里面腌三个小时，夏天一般放到冷藏室腌，开始预热烤箱了再拿出来。
装进烤盘，撒上芝麻，把腌的汁水全都倒进烤盘，捂上锡箔纸，戳几个洞 烤箱中层 上下火 220度烤20分钟
第一步把鸡翅烤熟，酱汁也煮进去了，接着就换烤架把表皮烤焦香 把鸡翅从烤盘转到烤架上 放烤箱上层，下层记得用烤盘接住烤出来的汁水，不然烤箱难清洗。 200度，上火加吹风，时间我烤了15分钟，但是每个烤箱不一样第一次烤最好定时观察
表皮烤到焦黄出锅
撒葱