没图,下次补图,紫薯去皮蒸熟,压成泥状
加入黄油和马斯卡彭,放入不粘锅里小火炒制
炒的差不多不粘了的时候加入糖和炼乳,炒到不粘铲子了而且能成团就可以了,全程小火,容易粘锅哦!
炒好了,出锅,盖上保鲜膜,等凉了就能用了,不能直接暴露空气中晾凉,要不然表面会结成硬皮的,保鲜膜一定要贴的紫薯馅盖哦!