㊙️小南国阳春面更好吃的小秘密

阳春面，包装上的做法是面条煮开捞出，料包加开水，面条捞出，加入即可。为了更好吃，面条更入味，步骤调整如下

料包用温水加热，化开猪油，倒出的时候料更匀，因为猪油和酱汁是分离的！

一半或者1/3料包，加入水中，与面条同煮，注意煮面的水不要太多

剩下的料包倒进面碗备用

煮好的面捞出拌匀，面条吸收酱汁，同时烧开水，不用担心烧水期间面条陀了，被小南国的面条惊到，真的不容易陀烂。水开后加入适量的开水到碗里，变成汤面。

煮开水的时候可以放蘑菇提鲜。煎蛋或者配菜单独起锅，最后盖上去。这么做，面条更有味道，面汤，鲜香不油腻。

划重点 1煮面的时候清汤，再放面汤里，容易造成面条未入味，汤口味太重，这样调整后味道更均衡。 2先拌面后加汤，也是为了面条更提味。 3先化开猪油也很重要，不然第一次入锅全是汁，第二次全是猪油，汤就太油了 4这个方法适用于小南国汤面系列，拌面和口味重的差别不大，可以直接按照包装上的方法