红烧鲳鱼
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作者：
帆帆要平淡小日子_ZYF
记录妈妈美食
用料
鲳鱼
1-2条
大蒜
3瓣
姜
2片切丝
料酒
2大勺
蒸鱼豉油
2勺
糖
2小勺
蚝油
1勺
红烧鲳鱼的做法步骤
步骤 1
热油下蒜瓣、姜丝，煸黄，下鱼，两面煎1分钟
步骤 2
小火下蒸鱼豉油、蚝油、糖、料酒，倒入开水没过鱼，大火3分钟，转中火盖锅7-8分钟，下葱起锅
菜谱创建时间：2020-09-02 11:06:11
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