紫菜蛋花汤

1. 鸡蛋加少量水打散，小葱切碎；2. 小葱碎爆锅，加沸水，放紫菜略煮，转圈划入蛋液，加酱油、胡椒粉、花椒粉、鱼露、黑胡椒粉、糖、收到盐，尝味道，加入醋，香油起锅。