姜葱爆炒花蟹

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作者: Leung_Rita
小时候爸爸煮得很好吃的一道菜,怀念爸爸👨的味道❤

用料

姜葱爆炒花蟹的做法步骤

步骤 1

蟹买回来,先处理,剥壳,把四肢砍掉,拍一下,方便吃的时候剥壳~

步骤 2

放盐➕料酒腌10分钟

步骤 3

姜、葱、蒜适量

步骤 4

放油,放姜葱蒜

步骤 5

把蟹放进去炒

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步骤 6
步骤 6

放盐放料酒,炒到变颜色,再放一点葱

步骤 7

完成!

姜葱爆炒花蟹的小贴士

蟹很快熟,可以适当浇一点水,让锅不要太猛~

菜谱创建时间:2020-09-02 19:27:47
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