所需食材大合照。
250g面粉中加入5g盐，500g水，用蛋抽搅拌均匀，静置五分钟。
杯中敲入两颗鸡蛋，适量葱末，搅拌均匀。
饼铛预热不刷油，倒入两勺面糊，用刮板摊平，再倒入之前拌匀的蛋液，涂抹均匀，再撒上芝麻，中火烙制，待底部定型翻面，等十几秒蛋液熟透，再翻面，简单又有营养的鸡蛋饼就做好啦。
成品图美美哒。
动态视频呈现时间到，非常劲道又好吃的一款早餐饼，快手又有营养，赶快收藏起来试做吧。
温馨提示 1.锅中预热不刷油，直接放入面糊，倒面糊的时候低一点倒，会让摊出来的饼更圆。 2.擀饼需要反复练习哈，每一个人都会摊出圆圆的饼。 3.待到底部定型才能翻面，否则饼会破掉。第一面大概烙制了一分半，第二面只需要十几秒就可以了。 期待大家美美摆拍的作业图。