鸡胸肉洗干净切块，山药准备半根就够了。打皮切块。葱 切段。姜切片
全部放入料理机 打！
打好了！！！
接着打入鸡蛋， 生抽2勺。盐适量 蚝油1勺。料酒1勺。
搅拌上劲
用虎口挤出丸子。 记住 不怕粘稠 就怕稀
我这个就有点稀 只是不能成特别圆。但是味道OK。一定是冷水下锅。
煮开 5分钟 就好了！可以做汤 也可以沾一些低脂酱汁。
我做的 因为稀所以不是很圆。大家记得。可以粘稠 不能稀 不然不成圆 变不了丸子