低脂不正宗小锅米线

汤锅烧热，不放油，放入肥牛和乌鸡卷，翻炒至变色卷曲，香味飘出来

加入海鲜菇和海带，稍微翻炒一下，加水

水开后开始调味，加入盐，生抽，海鲜酱油，十三香，可以加一点点糖提鲜，尝尝咸淡。

中火煮一会，海带和肥牛煮容易有浮沫，介意的可以用勺子撇去。

下入芝士年糕，丸子和米线，煮五分钟左右，米线不一样用的时间也不一样，也可以把米线换成魔芋丝或者荞麦面。