左边是斑兰戚风，右边是酸奶戚风（做法放在最后了）
用蛋糕分片器切片
用圆刻模刻圆，或者用瓶盖、杯子什么的都可以，只要能刻圆
不同颜色的圆拼在一起，拼四片蛋糕片
第一片摆在转台上
打发淡奶油 250g➕25g糖（照片忘拍了）
摸薄薄一层奶油
放上第二片
这样依次做完四片
淡奶油装裱花袋，剪小口，挤在蛋糕上
抹面
装饰水果，这里的葡萄切开以后涂了柠檬汁，所以不会氧化发黄
拿两把刮刀插进蛋糕底部，把蛋糕抬到纸托上
装盒
切开～
^_^
这是酸奶戚风的做法
这是斑兰戚风的做法