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电饭煲盐焗鸡
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作者：
Teresa917
用料
电饭煲盐焗鸡的做法步骤
步骤 1
没有买到活鸡，冰鲜童子鸡凑合着吃
步骤 2
童子鸡洗净后，加入一包盐焗粉，一只鸡一包30g粉基本够了，口味重的可以再加点盐或者生抽
步骤 3
给鸡做按摩，里里外外都要均匀涂上盐焗粉，腌制20分钟左右即可
步骤 4
在电饭煲内加入葱、姜片、花椒、香叶、桂皮等香料铺底
步骤 5
然后把腌制好的鸡放入，将多余的料汁也淋在上面，按下煮饭键焖煮
步骤 6
约1个小时香气扑鼻的盐焗鸡就可以出锅啦
电饭煲盐焗鸡的小贴士
为了提升香气，还可以在锅里放了一小块黄油 一般鸡身上有鸡油不用额外加，根据自己口味来 我家鸡洗的比较干净，把鸡油去了，所以加了黄油 也可加入若干香菇提味 总之，就是把能想到的丢入锅中焖煮就行啦
菜谱创建时间：2020-09-06 11:38:55
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