一吃停不下来芝士肉松“火锅”

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作者: 薄荷幽灵
爱吃肉松面包,但面包房买的吃着不过瘾,还是自己动手吧。看照片~这分明是沸腾火锅呀🤩

用料

一吃停不下来芝士肉松“火锅”的做法步骤

步骤 1

🍩面揉出膜静待一发,准备其他材料。

步骤 2

🍩肉松里拌上沙拉酱(我喜欢)

步骤 3

🍩👇一个洞不过瘾再来一个,哈哈哈…

步骤 4

🍩生活中总能找到乐趣即兴创意个,太可爱了😘

步骤 5

🍩接下来排气。然后醒一刻钟。

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步骤 6
步骤 6

🍩切成三片放上肉松酱、芝士碎、香葱。

步骤 7

🍩把馅料裹在里面,能塞陷的尽量多塞,料足才好吃😋

步骤 8

🍩把边儿捏死(防止意外,不留活口儿🤐)三股辫入模。

步骤 9

🍩蒸汽36度1小时左右,看二发的实际状态。

步骤 10

🍩二发完毕,刷上蛋液再表面重新撒层芝士碎和肉松,香葱点缀。送进烤箱上火175下火180度30分钟。需要盖锡纸。

步骤 11

🍩入口软绵绵(我还是撕着吃)当遇到肉松和蛋黄鲜香砂砂的口感时,嘴里偶尔还有清香的小葱粒儿,哇哦…

一吃停不下来芝士肉松“火锅”的小贴士

🍩我用的戚风模具提前周边抹油,如果怕脱模困难就直接用面包模具。用450的模具量可适当减少些。

菜谱创建时间:2020-09-06 11:42:55
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