懒人版鲜松茸鸡汤

新鲜松茸上市，岂能错过。

清洗松茸其实很简单，用锋利的竹片实在没有就用小刀，削掉根部泥土，轻轻刮掉松茸身上污垢。用厨房用纸擦掉剩余污垢，全程不用水洗。阁下要是实在不放心，拿水冲一下也行，我觉得没那么讲究。然后，切片。

扇鸡，半只，砍件，加少许盐和料酒腌制半小时。

锅中加入纯净水，姜片，红枣，大火煮开。

倒入鸡块，煮15分钟。

加入松茸片，煮5分钟。

加枸杞，加少许盐调味，开吃。