全部材料丢进去！ 盐注意与酵母分开不要搁一块了
揉成一个光滑的面团 粗膜即可
密封冷藏醒发20分钟后 分割成80g_个 or随意大小的面团 略收整成一个光滑小面团
松弛10分钟之后 搁一坨奶油奶酪 （原味即可）大小随意 我搁了30g 一点蜜红豆
包圆 密封冷冻 2小时 以上
泡碱水！ 1000g常温水➕40g烘焙碱 ～～～～～注意防护～～～～～
取出小面团 泡它！ 正反各20s
剪刀✂️顶部剪出十字花刀 略深一些 这样爆口～
然后200°烤它18分钟 你就和我一样得到了一盘歪瓜裂枣！！！
香！！喷！！喷！！吃它！！！